Rechercher une formation du catalogue Industries de Santé

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Jean-François BOINEAU Responsable du pôle
05.53.48.48.55
Annick DESGRANGE Conseiller Formation
05 53 48 48 52
Geneviève KNEZEVIC assistante
05 53 77 36 37



Techniciens et encadrement des services achats, approvisionnement, planning, ordonnancement, clientèle, qualité, distribution, logistique.


Savoir gérer ses approvisionnements et les contacts avec le service Achats.
Définir les méthodes de gestion de commandes.
Contrôler les stocks et maîtriser
Pourquoi et comment approvisionner
• Le stock au sein de la chaîne logistique
• Les 5 fonctions fondamentales du stock
• Les 4 éléments de coût des stocks pour l’entreprise
• La fonction « achats » et la fonction « approvisionnement »
Les deux systèmes fondamentaux des approvisionnement.
• Les commandes prévisionnelles
- Fiabilité des prévisions
- Prévisions tournantes (rolling forecast)
• La gestion sur point de réapprovisionnement
- Le point de commande
- Le kanban
• Les progiciels de gestion de stocks
La connaissance et valorisation des stocks
• L’inventaire permanent
• Les inventaires physiques
• L’introduction du facteur temporel
• Le vocabulaire
La protection contre les incertitudes et les aléas
• Le rôle des stocks de sécurité
• Le coût réel des ruptures
• La détermination du stock de sécurité
• La mise en œuvre du calcul
Le calcul définitif de la commande
• Les systèmes de commandes
• Le calcul de la quantité économique
• La transmission de la commande
• Les particularités de l’Efficient Consumer Response ou Réponse Efficace au Consommateur (E.C.R.)
Présentation d’exercices et études de cas.
Adaptation aux problématiques de l’entreprise.