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Qualité - Hygiène - Environnement - Recherche & DéveloppementConnaissance de la norme ISO 9001 Version 2008 Techniques et Pratique de l'Audit Auditer ses fournisseurs et ses prestataires Etiquetage des denrées alimentaires : actualités HACCP : Méthodes et nouvelles directives du "paquet Hygiène" L'ISO 26000 : Mettre en place son développement durable Métrologie : Comprendre et appliquer les principes métrologiques Chromatographie liquide : mise en route, utilisation et entretien Chromatographie liquide : développement des méthodes analytiques
Initiation à la Chromatographie en Phase Gazeuse (CGP)
Conditions Générales des Ventes
Toute personne dont l'une des activités est de réaliser un audit interne
Durée: 3 jours
Réf. EQU041
TECHNIQUES ET PRATIQUE DE L'AUDIT
OBJECTIFS
Être capable :
- d’utiliser la méthodologie de préparation et de réalisation d’un audit
METHODES PEDAGOGIQUES
- Alternance d’apport de connaissances et d'études de cas
- Réalisation d’un exercice pratique d’audit dans une entreprise
PROGRAMME
L'AUDIT
o Principe de l'audit:
- L'audit, un outil de progrès
- La logique de l'audit
- Les différents types d'audit
- L'audit qualité interne
- Définitions
o Méthodologie de l'audit
- Préparation de l’audit (examen des documents, plan d’audit, objectifs de l’audit, questionnaire d’audit)
- Déroulement de l’audit (réunion d’ouverture, réalisation de l’audit, réunion de clôture)
- Exploitation de l’audit (rapport d’audit, demande d’action corrective)
- Profil d’un auditeur
o Réalisation d’un audit
Cette phase est consacrée à la préparation, réalisation et l’établissement d’un rapport d’audit réalisé dans une entreprise