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Responsables logistique, production et Agents de Maîtrise.

Durée: 2j
Jean François BOINEAU
Réf. EPD023
dates
tarifs

RECHERCHER LA PERFORMANCE LOGISTIQUE : S'INSCRIRE DANS LE SUPPLY CHAIN

OBJECTIFS

Permettre aux responsables de bien identifier les enjeux, pré-requis et bénéfices qu’apporte à l’entreprise une démarche de Chaîne Logistique Globale ou « Supply Chain ».

METHODES PEDAGOGIQUES

Exposés, mises en situation et l'exposé de cas emblématiques d'application des principes de Supply Chain.

PROGRAMME

PRINCIPES ET CONCEPTS
Pourquoi la Logistique et la Supply Chain
- Les contraintes actuelles
- Les grands concepts de la Logistique "moderne"
• Toyota Production System, Juste A Temps, Lean Manufacturing, …
• Leur impact sur l'organisation des fonctions de l'entreprise
Un concept incontournable : la maîtrise des stocks
- Et non pas seulement leur réduction !

DEPLOYER LA SUPPLY CHAIN
Planifier et Synchroniser
- Optimiser
• Taille de lot économique, puis flux tendus
- Etre réactif : comment sans surcoût prohibitif ?
• Gestion différentiée des articles : le cas d’Essilor
• Différentiation retardée : les cas de Nokia et Benetton
Coordonner l'entreprise étendue
- Pourquoi coopérer ?
• Mise en situation ("jeu de la bière") : le cas de DELL
• Retour d'expérience : la Supply Chain catastrophique de l'automobile
- Logistique interne "gestion de production"
• Planifier à moyen et court termes
- Principes du MRP, Anticiper avec le plan de charge, Ordonnancer…
• Revoir aussi les flux physiques : Unité Autonome de Production, Management visuel
- Logistique amont "achats-approvisionnement"
• Les outils du partenariat client-fournisseur : plans d'approvisionnement, stocks de consignation
• Villages de sous-traitants : usines SMART, Airbus, …
- Logistique aval "distribution"
• Positionner les stocks de manière optimale sur le réseau de distribution

PROGRESSER DE MANIERE CONTINUE ET PERENNE
- Principes de Qualité et de maîtrise des processus
- Capitaliser le savoir-faire
- Lean Manufacturing et équipes autonomes dans la résolution des problèmes



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Site de l'Agropole / BP 20053 Estillac
47901 AGEN cedex 9
Tél: 05 53 48 41 41